BIŠU VASKA PRODUKTI
Jau gadsimtiem ilgi cilvēki zin, ka sveces liesmai piemīt maģiskas īpašības — tā satur spēcīgu uguns enerģiju. Uguns spēj gan nomierināt un attīrīt, gan arī sadedzināt un iznīcināt. Uguns — tā ir vissmalkākā garīgā enerģija. Cilvēki, kas spēj saskatīt vairāk, stāsta, ka svecei, gluži tāpat kā cilvēkam, ir sava aura…
PROPOLISA PRODUKTI
Propoliss ir zināms cilvēkiem no seniem laikiem. Mūsdienās vēl nav precīzi zināms, no kā tieši bites propolisu ražo: daļa zinātnieku uzskata, ka no koku pumpuriem, bet daļa ir pārliecināti, ka no ziedputekšņiem.
Propolisa ķīmiskais sastāvs ir diezgan sarežģīts, ieskaitot vairāk nekā 50 vielas. Sastāvs veidojas atkarībā no dažādiem faktoriem, piemēram, augu sugas sastāva, sezonas, bišu fizioloģiskā stāvokļa. Propolisā ir aptuveni 59% sveķu un balzamu, 10% ēterisko eļļu. Tas satur minerālus – magniju, kāliju, selēnu, varu, nātriju, dzelzi, cinku, mangānu, kobaltu, fosforu, sēru, alumīniju, fluoru, kalciju, silīciju, kā arī B, C, E, PP un A grupas vitamīnus, daudzas aminoskābes.
Propolisam ir izteiktas pretvīrusu, pretmikrobu un pretsēnīšu īpašības. Propoliss palīdz brūču dzīšanā, un tam piemīt arī pretiekaisuma, kapilāru nostiprinoša, tonizējoša, pretsāpju un antioksidantīva iedarbība.
MEDUS PRODUKTI
Ziedu medus ir viena no zināmākajām un brīnišķīgākajām dabas dāvanām. Vācot nektāru no ziedošiem augiem, bites bagātina to ar saviem fermentiem. Tad viņas to ievieto šūnās un pārvērš par cilvēkiem noderīgu bišu medu. Medus satur dažādus vitamīnus, noderīgus mikroelementus, dzelzi, karotīnu, kāliju, kalciju un daudzas citas cilvēka organismam svarīgas vielas. Medus kopā ar citu produktu paaugstina savu vērtību, labāk uzsūcas organismā, pilnībā tiek izmantots.
CITI VESELĪGI BIŠU PRODUKTI
Bišu propolisa drāniņa vai sedziņa ir jebkura stropa obligāta sastāvdaļa. Tā atrodas zem stropa vāka, lai novērstu caurvēju stropā. Bites pašas piesātina sedziņu ar propolisu, vasku, ziedputekšņiem, dažādiem dabiskiem enzīmiem un citiem bišu radītiem produktiem. Drāniņa ir izgatavota no dabīgas vilnas un lina. Pateicoties propolisa spēcīgajām mikroorganismu attīstības apturošām fitoncīdām īpašībām, drāniņas var izmantot pirtīs, saunās, dzīvojamās telpās gaisa dezinfekcijai un elpceļu atveseļošanai.
AUGU VALSTS PRODUKTI
Cilvēku zināšanas par augu dziedinošajām īpašībām un to lietošanu uzturā ir ļoti senas. Ar vien vairāk sabiedrība cenšas iedziļināties augu pasaulē un izmantot augu valsts produktus.
Augu valsts produkti ir dabas velšu bagātība, kas tapusi, izmantojot augus, ogas, augļus un ziedus, saglabājot to dabiskās garšas, aromātus un veselībai labvēlīgās īpašības. Šie produkti apvieno senas tradīcijas ar mūsdienīgu pieeju veselīgam uzturam un vietējo resursu izmantošanai.
Tējas – gatavotas no kaltētām zālītēm, ziediem, augļiem vai ogām. Katrai zālītei un katram maisījumam ir savs raksturs – nomierinošs, tonizējošs vai imunitāti stiprinošs. Iecienītākās tējas bieži satur piparmētru, kumelīšu, ugunspuķu, mežrozīšu, avenāju vai liepziedu sastāvdaļas, taču ir vēl ļoti daudz augu un zālīšu, kas izpelnās ar vien lielāku popularitāti.
Sīrupi – koncentrēti augu un ogu ekstrakti, kas izmantojami dzērienu pagatavošanai, desertu, pankūku, saldējuma vai tēju garšas bagātināšanai. Tie bieži tiek vārīti no populāriem un ne tik populāriem augiem un augļiem, ogām, saglabājot dabīgo garšu un aromātu.
Ievārījumi – gatavoti no vietējām ogām un augļiem, reizēm papildināti ar garšaugiem vai garšvielām. Tie ir ne tikai salds našķis, bet arī vērtīgs vitamīnu avots ziemas periodā.
Augu valsts produkti atspoguļo dabiskumu, roku darbu un ilgtspējīgu saimniekošanu. Tie bieži tiek gatavoti nelielās saimniecībās, kur katrs solis – no izejvielu audzēšanas līdz iepakojumam – notiek ar rūpību un mīlestību pret dabu.